鸡肉搭配青椒

鸡肉搭配青椒是一道色香味俱全的经典家常菜，具有以下特点和功效：

营养互补

青椒富含维生素C等抗氧化物质，能增强免疫力，抵御疾病入侵。

鸡肉富含蛋白质、矿物质和维生素，提供全面的营养。

口感丰富

青椒的清脆与鸡肉的嫩滑完美结合，每一口都能感受到香气与鲜味在口腔里碰撞。

可以通过选择不同种类的青椒（如螺丝椒或线椒）来调整辣度和风味。

做法简单

这道菜适合快手菜，只需简单的几步操作即可完成，非常适合厨房小白。

大火快炒能锁住食材的鲜味和营养，几分钟就能搞定。

健康功效

青椒和鸡肉的结合可以消除疲劳，降低压力，防止动脉硬化。

鸡肉有助于扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康。

推荐做法：

青椒炒鸡肉丝

食材：

鸡胸肉 300克

青椒 150克