芹菜生活习性

芹菜是一种喜冷凉湿润气候的植物，属于半耐寒性蔬菜，不耐高温。以下是芹菜的一些主要生活习性：

温度

种子发芽最低温度为4℃，最适温度为15~20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽。

幼苗能耐-5~-7℃的低温，成株可耐短期-7~-10℃的低温。

西芹抗寒性较差，幼苗不耐霜冻，完成春化的适温为12~13℃。

光照

芹菜喜充足的光照，但直射日光过强易导致茎叶木质化。

幼苗出苗前需要覆盖遮阳网，后期需要充足的光照，但最好将土温控制在20℃以下。

芹菜耐阴，适宜在半阴半阳的环境中生长。

水分

芹菜生长期间需要保持土壤湿润，但避免积水，以免根系腐烂。

夏季栽培因蒸发量大，每天早晚各浇1次水，施肥以氮肥为主。