豆角番茄腊肠木耳洋葱
这些食材可以一起炒制,制作出一道美味的家常菜。以下是制作豆角番茄腊肠木耳洋葱的步骤:
准备食材
豆角:适量,洗净切段
番茄:1个,切块
腊肠:1根,切片
木耳:适量,提前泡发洗净煮熟
洋葱:1个,切丝或条
大蒜:2瓣,切碎
姜:适量,切片或丝
葱:适量,切葱花
炒制过程
锅子烧热,放入适量油,油热后放入姜片和葱花爆香。
放入腊肠片,稍微煸炒一下,不要炒得太干。
倒入豆角段,翻炒几下,可以加入少许花椒水和味达美酱油。
豆角炒至七分熟后,加入洋葱丝,继续翻炒均匀。
倒入黑木耳,翻炒均匀。
番茄块加入锅中,翻炒至出汁。
最后加入适量盐、鸡精粉(可选)和少许水,翻炒均匀,待豆角和番茄炒至熟透即可出锅。
调味建议
可以根据个人口味加入一些辣椒粉或辣椒酱,增加菜肴的辣味。
如果喜欢酸甜口感,可以加入一些白糖来调和味道。
这样一道色香味俱全的豆角番茄腊肠木耳洋葱就完成了,快试试看吧!