香辣的配菜
香辣的配菜有以下几种:
香辣虾:
将鲜美的虾与多种特制香料完美结合,每一口都是对味蕾的极致挑逗。虾肉紧韧爽脆,香辣味浓,可以搭配土豆、香芹、花生米等一同炒制。
青椒肉丝:
以青椒和肉丝为主要食材,通过简单的炒制,便能呈现出令人惊艳的美味。
香辣土豆丝:
以土豆为主料,辣椒为辅料,通过简单的炒制便能呈现出令人惊艳的美味。土豆丝的脆爽与香辣的调料完美结合。
香辣蟹:
以肉蟹为主料,辅以葱、姜、花椒、干辣椒等调料,通过炒制而成。香辣可口,肉质鲜嫩。
香辣粉蒸肉:
五花肉、大米、八角、干红辣椒、料酒、腐乳汁、甜面酱、老抽、味精、白糖和剁碎的郫县辣酱等材料制成。
香辣海螺:
海螺肉、红椒块、姜末、葱段、蒜末、干辣椒段、花椒、香油、豆瓣酱、盐、味精、白糖、醋、鲜汤等材料制成。
香辣田螺:
田螺、葱花、芝麻、姜末、蒜末、香菜叶、香料、干辣椒段、花椒、酱油、香油、鸡精、豆瓣酱、鲜汤等材料制成。
香辣干锅鸡:
嫩子鸡、黄豆芽、香葱、大蒜、生姜、干红椒、八角、花椒、炒熟白芝麻、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、砂糖、鸡精、料酒、热开水、黑胡椒粉、香醋等材料制成。
香辣鱼酥:
草鱼、姜葱、糖醋汁、花椒面、熟芝麻等材料制成。
青椒汉阳鸡:
汉阳鸡的鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肝、鸡肠、姜、葱、盐焗鸡粉、盐、辣鲜露、味精、鸡精等材料制成。