烤箱排骨西兰花土豆

烤箱排骨西兰花土豆

简介：

烤箱排骨西兰花土豆是一道美味的家常菜，结合了排骨的鲜美、土豆的软糯和西兰花的清新，制作简单，营养丰富。

所需材料：

肋排 500克

土豆 2个

西兰花 1颗

烤肉腌料 适量

黑胡椒 适量

蜂蜜 适量

橄榄油 适量

盐 适量

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

蚝油 适量

蒜瓣 4瓣

干辣椒 适量

花椒 适量

白芝麻 适量

所需工具：

烤箱

烤盘

锡纸

切菜板

刀具

步骤：

* 前期准备：

1. 排骨洗净，切成条状，用烤肉腌料、黑胡椒、料酒、生抽、老抽、蚝油腌制至少30分钟。

2. 土豆去皮，切成块状，西兰花洗净，切成小朵。

3. 蒜瓣剁碎，干辣椒剪成小段，花椒备好。

* 制作过程：

1. 烤盘铺上锡纸，将腌制好的排骨放在烤盘上，土豆块和西兰花也放在烤盘里。