菠菜木耳豆腐粉条

菠菜、木耳、豆腐和粉条是一道营养丰富的家常菜,可以通过不同的烹饪方法来制作。以下是几种常见的做法:

菠菜炖豆腐粉条

食材:菠菜、豆腐、粉条、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、十三香、油等。

做法

1. 菠菜切段,豆腐切块,粉条泡软。

2. 锅里加水烧开,焯一下菠菜和粉条。

3. 豆腐炸至金黄,放葱花爆香。

4. 加入菠菜、粉条,加水、盐、生抽、鸡精、十三香等调料。

5. 中火炖煮至食材熟透即可。

凉拌菠菜粉条黑木耳

食材:菠菜、黑木耳、粉条、葱、蒜、花椒、盐、油、香油、辣椒面、味极鲜、醋、鸡精、十三香等。

做法

1. 粉条和黑木耳提前泡好,葱蒜切末。

2. 菠菜焯水后捞出,黑木耳煮好后捞出。