冬瓜土豆白菜粥
冬瓜土豆白菜粥是一种营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是制作冬瓜土豆白菜粥的详细步骤和所需食材:
食材准备:
大米:适量
土豆:适量
白菜:适量
冬瓜:适量(可选,增加口感和营养)
姜蒜:适量(用于爆锅)
盐:适量
其他调料:根据个人口味可适量添加
制作步骤:
准备食材
大米洗净,土豆和白菜洗净后切成丁。如果使用冬瓜,也切成丁备用。
炒制
热锅凉油,放入姜蒜炒香。
先将土豆丁放入锅中翻炒,加入适量盐,炒至土豆变色。
将炒好的土豆盛出备用,注意不要油。
煮粥
在锅中加入适量水,水开后放入炒好的土豆丁。