海钓腌制上色
海钓腌制上色的方法主要包括以下几种:
使用丸九蚕蛹汁液
将虾仁洗净剥壳,裁剪成适当大小。
在虾仁上均匀涂抹一层丸九蚕蛹汁液,然后搅拌均匀。
静置腌制,时间越长,虾仁越入味,颜色也会发生变化。
丸九蚕蛹液对鱲鱼吸引力强,但味道较大,需根据个人口味调整。
使用鸡粉、丸九南极虾粉和烧酒
将虾仁洗净剥壳,裁剪成适当大小。
在虾仁上均匀涂抹一层鸡粉和丸九南极虾粉,再加入少许烧酒。
搅拌均匀后,静置腌制,时间越长,虾仁越入味,但酒精味道会减少。
使用白糖和盐腌制
将虾仁洗净剥壳,裁剪成适当大小。