北虫草做法
北虫草是一种营养丰富的食材,可以用于多种烹饪方式。以下是一些常见的北虫草做法:
北虫草糯米饭
将糯米洗净浸泡30分钟,隔水蒸熟。
北虫草洗净,泡发30分钟,切成小段。
锅中加油,放入北虫草爆香,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
最后加入蒸熟的糯米饭,翻炒均匀即可。
北虫草炖鸡汤
鸡肉洗净切块,放入炖盅中,加入适量的水,再加入北虫草、枸杞、红枣、生姜等调料。
放入蒸锅中蒸煮2-3小时,用盐、胡椒粉调味即可。
北虫草猪肝汤
猪肝洗净,切片备用。
北虫草洗净、泡发,切段备用。
锅中加水,放入猪肝、北虫草、生姜、葱等调料,煮至猪肝熟透,用盐、胡椒粉调味。
北虫草炖肉片
瘦肉片洗净后焯水捞出。
北虫草洗净,用清水泡10分钟。