羊肉金针菇油麦菜顿一起
将羊肉、金针菇和油麦菜一起烹饪,可以制作出营养丰富的菜肴。以下是几种推荐的烹饪方法:
金针菇羊肉汤
食材:金针菇1把、羊肉卷250克、葱蒜适量、辣椒适量、生抽2勺、蚝油1勺、盐少许。
做法:
1. 金针菇洗净,羊肉卷切成适当大小的块。
2. 葱蒜切好,辣椒切段。
3. 锅中加油,爆香葱蒜和辣椒。
4. 放入羊肉卷炒熟,加入生抽和蚝油调味。
5. 最后加入金针菇,煮至金针菇熟透,加盐调味即可。
油麦菜拌金针菇羊肉卷
食材:油麦菜、金针菇、羊肉卷、葱蒜、辣椒、生抽、蚝油、盐。
做法:
1. 羊肉卷切成薄片,金针菇洗净,油麦菜切段。
2. 葱蒜切好,辣椒切段。
3. 锅中加油,爆香葱蒜和辣椒。
4. 放入羊肉卷炒熟,加入生抽和蚝油调味。