紫薯和豆腐皮

紫薯和豆腐皮可以一起食用，并且有多种美味的做法。

紫薯豆皮卷的做法

食材准备

豆腐皮3片

紫薯400克

胡萝卜100克

生菜5片

制作步骤

胡萝卜洗净切丝，生菜洗净，紫薯蒸熟备用。

紫薯打成紫薯泥，在豆皮上面用硅胶刮刀涂上一层紫薯泥，涂抹均匀。

把切好的胡萝卜丝均匀地放到豆皮上面，盖上生菜，再涂上一层紫薯泥。

用豆皮把所有食材卷起，用刀将紫薯豆皮卷从中间切断，放到事先备好的盘子里即可。

营养信息

紫薯豆皮卷的热量和减肥功效如下：

热量：190大卡（100克）

碳水化合物：20.72克

脂肪：8.40克

蛋白质：9.55克

纤维素：1.50克

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