玉米炖汤放猪肉

玉米炖汤放猪肉的做法如下：

材料准备

猪肉（可选用瘦肉或带有一点肥肉的部位）

玉米

洋葱、姜片、蒜瓣

盐、胡椒粉、料酒、生抽

清水

初步处理

将猪肉切成小块，用开水焯水去除血水和杂质，捞出备用。

玉米去皮切块，洋葱切丝，姜和蒜拍碎备用。

炖煮

锅内倒入适量清水，加入玉米块和猪肉块，开小火慢炖。

待汤汁开始变浓时，加入洋葱丝、姜和蒜，继续炖煮。

加入盐、胡椒粉、料酒和生抽调味，根据个人口味调整。

炖至玉米和肉都变得软烂入味即可。

其他做法

可以先将猪肉用生抽、盐、生姜腌制片刻，增加肉的鲜味。