贡茶做法

贡茶的制作方法如下：

准备材料

红茶包 2袋（约4g）

水 250ml

牛奶 250ml

冰糖 适量

淡奶油 100g

盐 适量

制作步骤

将水放入小锅中煮沸，然后放入红茶包煮约3分钟。

捞出茶包，轻轻挤压以去除多余水分，但注意不要挤破茶包。

加入牛奶和冰糖，小火煮至锅边开始冒小泡，然后关火。

等待糖完全融化，将奶茶放凉至室温。

将放凉的奶茶过筛装入杯中，表面可以撒一些可可粉或绿茶粉作为装饰。

奶盖制作（可选）：

淡奶油加糖打发至6成，加入牛奶和盐，继续打发至7-8成。

将打好的奶盖倒入奶茶上，即可完成。

小贴士：

选用新鲜、优质的茶叶是制作贡茶的关键。

煮茶时火候要适中，避免过高的温度破坏茶叶的活性成分。

揉捻时要掌握力度和方向，使茶叶形成条索状，有助于茶叶中的有效成分释放。

通过以上步骤，你就可以制作出一杯美味的贡茶了。