韩式猪肉虾仁饺子的做法
韩式猪肉虾仁饺子的做法如下：
准备馅料
将鲜虾仁洗净，去壳去肠泥，切成小段备用。
将猪肉糜、虾仁、鸡蛋、香菇放入碗中，加入适量调料，葱姜水分两次加入，顺时针搅打上劲，制成水饺馅。
可以根据个人口味，加入醋或者辣椒油等调料。
准备饺子皮
可以购买现成的饺子皮，或者自己擀制。如果自己擀制，可以将面粉加水和成光滑的面团，盖上湿纱布或保鲜膜静置醒发15分钟。
醒发好的面团取一小团搓成长条状滚圆切成5克大小的小剂子，搓圆按扁擀成薄片。
包饺子
取一张饺子皮，将适量的水饺馅放在中间，对折后捏紧边缘，制成月牙形状的水饺。
也可以根据自己的喜好包成其他形状。
煮饺子
将水饺放入沸水中煮熟，待水饺浮起后再煮2-3分钟即可。
煮饺子时，可以在水中加入少量食用油，防止饺子粘在锅底。
搭配调料
煮熟后，可以根据个人口味搭配醋或者辣椒油食用。
这样，一份美味的韩式猪肉虾仁饺子就完成了。希望这个方法对你有所帮助!