卤水猪肝瘦肉

卤水猪肝瘦肉是一道美味且富有营养的菜肴。以下是制作卤水猪肝瘦肉的详细步骤和所需食材：

食材准备

猪肝：100-200克

猪瘦肉：150-200克

生姜：几片

料酒：适量

生抽：适量

盐：适量

生粉：适量

清水：若干

枸杞：一小把（可选）

红枣：几颗（可选）

青菜：适量（如菠菜或小白菜，可选）

葱白：2根（可选）

花椒：几粒（可选）

八角：1个（可选）

香叶：1片（可选）

辣椒油：适量（可选）

香油：适量（可选）

老干妈：适量（可选）

老抽：适量（可选）

鸡精：适量（可选）

一品鲜：适量（可选）