冬瓜海带汤放豆腐吗

冬瓜海带汤中可以放豆腐。以下是一个具体的做法：

材料准备

冬瓜、海带、豆腐切成块备用。

煮汤步骤

锅中加适量的油烧热，下入姜片翻炒一下。

加入半锅清水，下入海带和冬瓜块。

加入蘑菇粉和素蚝油，继续炖煮20分钟。

煮开后加入豆腐块，再继续煮十分钟左右。

快关火的时候加入一小勺盐，撒入枸杞。

关火后淋上几滴香油，出锅装盘即可食用。

从以上做法可以看出，冬瓜海带汤中确实可以放豆腐，并且这样做出来的汤品营养丰富，口感细腻。