蒸汽怎么煮豆浆
使用蒸汽煮豆浆是一种高效且保留营养的方法。下面是详细的步骤和一些有用的建议:
准备工作
磨豆浆
将黄豆磨成豆浆。
准备蒸汽设备
确保蒸汽发生器或蒸汽锅炉已经加热至适当的温度(通常为3个汽压)。
连接蒸汽管道到豆浆桶的底部,并确保管道牢固。
煮豆浆步骤
倒入豆浆
将磨好的豆浆倒入适合蒸汽加热的容器中,例如不锈钢锅或蒸汽煮锅。
通入蒸汽
打开蒸汽设备,向容器内通入蒸汽。
初始时声音较大,随着豆浆加热,声音会逐渐变小,当声音减到最小时表示豆浆已经煮熟。
监控温度
使用温度计监控豆浆的温度,确保其在90°C到100°C之间。
豆浆煮沸后,继续煮3-5分钟以彻底煮熟。