鸡肉减脂餐怎么腌制的
为了制作出美味的减脂鸡胸肉,你可以选择不同的腌制方法。下面我将为你提供几种不同的腌制配方和步骤。
柠檬蜂蜜黑胡椒腌制法
材料:鸡胸肉 200克、柠檬汁、蜂蜜、黑胡椒、酱油、橄榄油
步骤:
1. 将鸡胸肉切成1厘米厚的片,放入柠檬汁、蜂蜜、盐和黑胡椒的混合物中腌制20分钟。
2. 平底锅加热,加入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉,煎至两面金黄。
3. 在煎制最后1分钟,倒入腌料的汁水,使汁水浓稠。
4. 装盘,可切片方便食用,搭配柠檬片装饰。
简易酱油蒜香腌制法
材料:鸡胸肉、盐、生抽、蚝油、黑胡椒、蒜末、小米椒
步骤:
1. 鸡胸肉加盐、生抽、蚝油、黑胡椒,加蒜末和小米椒,抓匀腌制10分钟。
2. 锅中铺金针菇,摆放腌制好的鸡肉,加一点水焖煮8分钟。
3. 出锅后撒上小葱花装饰。
香煎蜂蜜芥末鸡胸肉