杏鲍菇胡萝卜鸡蛋水饺

杏鲍菇胡萝卜鸡蛋水饺是一道营养丰富、口感丰富的美食。下面是制作这道美食的详细步骤：

食材准备

猪肉馅：300克（建议使用五花肉，肥瘦相间更香）

杏鲍菇：150克

胡萝卜：1根

鸡蛋：2个

葱：1根

姜：1小块

木耳：适量

盐：适量

生抽：适量

蚝油：适量

香油：适量

味精：少许

胡椒粉：少许

面粉：适量（约400克）

水：适量

食用油：适量

制作步骤

腌制肉馅

将葱姜切碎，倒入肉末中，加入生抽、蚝油、蛋清，朝一个方向搅拌，腌制10分钟。

准备蔬菜