送青菜做饭

准备食材

青菜：适量

大米：适量

生姜：少许（切成末）

高汤（可选）：适量

处理食材

将青菜泡一泡，洗净后切碎，尽量切细一些。

生姜切成末，备用。

煮饭

将大米淘洗干净，沥干水分，倒入电饭煲里，加适量的水，比平时煮饭略少一些。

如果有高汤，可以放一些高汤进行煮饭，这样味道更好。

盖上锅盖，按下煮饭键开关，开始煮饭。

炒青菜

锅烧热，放色拉油，油温六成热时，放入少许姜末炸香。

倒入青菜，进行煸炒，不要炒太熟，放适量的盐，可以多放一些，这样可以使饭更有味道。

混合青菜和饭