海苔虾仁蛋花汤
海苔虾仁蛋花汤是一道结合了海苔、鸡蛋和虾仁的美味汤品。下面是制作这道汤的详细步骤：
食材准备
海苔 1张
鸡蛋 2个
虾皮 5克
芹菜 5克
葱 2克
花生油 5克
盐 2克
香油 1克
鸡精 1克
制作步骤
准备食材
海苔切成一寸长的丝。
鸡蛋打入碗中。
芹菜叶和葱切碎。
煎虾皮
锅中放入两小勺花生油，油热后开小火，将虾皮煎至金黄酥脆，盛入碗中备用。
炒香料
葱花放入锅中，炝出葱香味。
芹菜叶放入锅中，炒出香味。
煮汤
根据吃饭的人数，在锅中放入清水。
加入小半勺盐和小勺鸡精，增加香味。