芹菜烧烤法

烤芹菜的做法如下:

准备材料

新鲜芹菜

橄榄油

胡椒

其他调味料(如柠檬汁、香草等,根据个人口味选择)

处理芹菜

选用一大根新鲜的芹菜,洗干净后,擦干表面的水分。

切掉芹菜茎的末端和叶状顶端,切成一口大小的块。

烤制方法

将切好的芹菜放在烤盘上,淋上橄榄油,撒上适量的盐和胡椒。

如果喜欢,可以在吃前加一些柠檬汁调味,以消除烤制时的异味,并补充因加热损失的维生素C。

将烤盘放入预热至400华氏度(约200摄氏度)的烤箱中。

让芹菜烤熟,用钳子或煎饼翻转器每10分钟搅拌一次,以确保均匀受热。

烤至芹菜变成淡褐色,达到所需的嫩度,通常需要15到30分钟。

享用