芹菜跟鸡肉做饺子好吃不
芹菜和鸡肉做饺子是非常不错的选择， 它们之间的搭配能够带来独特的口感和丰富的营养价值。以下是具体的制作方法和一些建议：
制作方法
材料准备
鸡肉（建议使用鸡腿肉，口感更佳）
芹菜
香菇（可选）
蚝油、生抽、芝麻油、盐等调味料
馅料制作
鸡肉切成小块或肉末，用料理机打成末。
芹菜摘掉叶子，洗净沥干水分，切成细碎的颗粒。
香菇洗净，同样用料理机打成细碎的颗粒。
将鸡肉末、芹菜碎和香菇碎混合，加入适量的蚝油、生抽、芝麻油和盐调味，搅拌均匀。
饺子皮
取一张饺子皮，放上适量的芹菜鸡肉馅。
饺子皮边缘抹一点点水，包成任意形状的饺子。
蒸煮
烧一锅热开水，铺上蒸笼布，放上一些包好的饺子。
大火蒸12-15分钟，具体时间根据火力大小灵活调整。
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