芹菜馅儿馒头
芹菜馅儿馒头是一道健康又美味的传统面食，下面是它的制作步骤和一些小贴士。
材料
面粉：300克
清水：200毫升
白糖：30克
酵母粉：4克
芹菜叶：适量
制作步骤
芹菜汁制作
洗净芹菜叶并控干水分，切成小段后放入料理机中。
加入200毫升清水，搅拌成芹菜汁。
和面
将芹菜汁倒入面包机中，加入白糖和面粉。
在面粉中间挖一个小洞，放入酵母粉。
开启面包机的和面程序，约30分钟。
发酵
将和好的面团放入一个干净的容器中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀至原来的两倍。
排气和分割
发酵好的面团取出，揉搓排气约10分钟。
将面团分成若干等份的小剂子，每个小剂子搓成圆球状。