夏季木耳汤

夏季木耳汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合在炎热的夏季食用。以下是几种常见的夏季木耳汤做法：

基础木耳汤

食材：木耳菜一把，姜丝适量，香油五勺，盐适量，胡椒粉适量。

做法

1. 准备食材，洗净木耳菜。

2. 锅中放香油，加入盐煎炒木耳菜。

3. 加入适量水，放入姜丝煮熟沸。

4. 装盘，根据个人口味调整胡椒粉和盐的量。

黄豆萝卜木耳汤

食材：干木耳10克，黄豆20-30克，白萝卜200克，生姜2-3片，胡椒粉和盐适量。

做法

1. 干木耳提前泡发，黄豆提前浸泡2-3小时。

2. 锅中加水，放入黄豆煮20分钟。

3. 加入其他食材，煮开后转小火继续煮20分钟，最后加胡椒粉和盐调味。

红枣木耳汤

食材：

黑木耳37.5克，白木耳37.5克，红枣10-15颗，老姜2-3片。