饼子没有发面

如果你想要制作不发面的饼子,以下是一些适合你的食谱和步骤:

葱油饼

材料:面粉、盐、温水、葱

步骤

1. 葱切碎,将面粉、盐和温水混合,揉成面团,静置20分钟。

2. 面团搓成条,揪成小剂子,擀成薄片,涂油,撒上葱。

3. 卷成长条,再卷成圆形,按扁,擀成圆饼。

4. 平底锅烧热,放少许油铺满锅面,把饼坯放入,小火,立刻盖上盖,烙至两面金黄即可。

玉米饼

材料:玉米粒、糯米粉、玉米粉、白糖、盐、温水

步骤

1. 玉米煮熟,晾凉后将玉米粒剥下待用。

2. 把糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖、盐放入盆中,加温水后搅拌,揉成面团。