凉菜房拌凉菜都放什么菜

凉菜房拌凉菜可以放的食材非常多样,主要根据个人口味和创意来选择。以下是一些常见的凉拌菜食材组合:

基础蔬菜类

黄瓜

胡萝卜

豆芽

菠菜

韭菜

芹菜

茄子

萝卜丝

海带

卷心菜

洋葱

大白菜

蛋白质类

猪肘肉

猪耳朵

鸡肉

鱼肉

鸡蛋

豆制品类

拉皮

豆皮

粉皮

豆腐丝

腐竹

其他配料

香菜

小米辣

蒜末

辣椒面

花椒油

生抽