武汉便宜凉菜

在武汉，便宜的凉菜有以下几种推荐：

皮蛋拌散子：

散子是武汉的叫法，不知道你那里叫什么。

凉拌黑木耳：

再加点小米辣，多放醋是好吃的关键。

卤水花生：

主要是大料要给足，多泡会味道才能进去。

凉拌毛豆：

这个应该是全国都有的夏日招牌必吃第一名，但感觉总武汉的好吃些。

凉拌黄瓜：

根据口味可以放糖也可以不放。

凉拌鲫鱼：

鱼肉鲜嫩香辣且毫无腥味，还带有一丝细微的酸甜，太开胃，太过瘾了。

海带丝和海蜇丝：

裹着红油老醋，掺着蒜末，即便热得胃口不佳，配上它们也吃的下半碗米饭。

卤土豆和卤藕：

吃个五块钱的基本就没主食什么事儿了。

这些凉菜不仅价格实惠，而且非常受欢迎，是武汉人夏季餐桌上的常见美食。建议你可以根据个人口味选择尝试。