青椒烫面馅饼做法

青椒烫面馅饼的做法如下：

准备食材

3个青椒

3个鸡蛋

半斤豆腐

300克面粉

食用油

食用盐

十三香

生抽

蚝油

香油

黑芝麻（可选）

处理青椒

清洗青椒，去蒂去籽，切成细丝，再切成小丁备用。

处理豆腐

将豆腐切成薄片，再切成细丝，最后切成小丁，备用。

炒鸡蛋和豆腐

锅中加油，将豆腐丁煎至表面微黄，盛出备用。

锅中加油，炒鸡蛋至碎，备用。

和面

将300克面粉放入大碗中，加入3克食用盐。