喂猫鸡胸肉腌制

给猫吃的鸡胸肉可以通过以下步骤进行腌制:

准备鸡胸肉

鸡胸肉600克

洋葱30克

柠檬汁10毫升

白葡萄酒30毫升

生抽20毫升

黑胡椒粉1克

黄姜粉1克

海盐2克

水20毫升

橄榄油30毫升

腌制步骤

鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。

在鸡肉的正反两面抹上盐,并用手稍加搓揉。

在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉。

放进容器里,上面放上洋葱丝,腌制15分钟。

15分钟后,加入10毫升新鲜柠檬汁、30毫升白葡萄酒和20毫升生抽,撒上黄姜粉,再腌渍30分钟。

烹饪步骤

平底锅烧热,加入橄榄油,油热后下鸡肉并煎至两面金黄。