干香菇炖排骨补什么的啊

干香菇炖排骨具有多种营养和保健功效，主要包括以下几个方面：

补脾益胃：

干香菇炖排骨入脾经和胃经，对于脾胃虚弱、食欲减退、呕吐的患者，适当食用有补脾益胃、增进消化能力的功效。

恢复体力、缓解疲劳：

排骨富含蛋白质，能够补充体力；香菇具有纠正机体免疫力的作用，两者搭配食用可以增强体力、提高免疫力。

补充钙质：

排骨中含有丰富的钙质，能够补充孕期所需钙质，同时其营养成分比植物性食物更易被人体吸收。

预防孕期便秘：

香菇中含有丰富的纤维素，与高蛋白的排骨汤搭配，既营养又能预防孕期便秘。

促进消化：

排骨炖香菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

增强免疫力：

香菇富含维生素D、B族维生素和多种矿物质，能够增强免疫力，促进骨骼健康。

保护血管：

排骨炖香菇中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、钙、铁等营养成分，可以促进血液循环，辅助保护血管。

补肾养血、滋阴润燥：

排骨味甘咸、性平，入肾经，具有补肾养血、滋阴润燥的功效。

扶正补虚：

香菇性味甘平，具有扶正补虚、健脾开胃、祛风透疹、化痰理气、解毒、抗癌的功效。

改善术后和产后气血两虚：

香菇炖排骨适合术后和产后气血两虚的人食用，可以很快恢复体力。