西兰花牛肉蒸肠

西兰花牛肉蒸肠是一道美味的菜肴，结合了西兰花的营养和牛肉的鲜美。以下是制作西兰花牛肉蒸肠的详细步骤：

准备食材

西兰花 1个

牛肉 50克

鸡蛋 一个

黑芝麻 10克

腌制牛肉

将牛肉切成小块，放入柠檬汁中腌制，以去除腥味，增加风味。

搅拌牛肉

将腌制好的牛肉放入搅碎机中搅拌成泥状。

加入其他配料

将搅拌好的牛肉泥倒入模具中，可以加入一些香菇粉或其他调味料增加口感。

蒸制

将装有牛肉泥的模具放入蒸锅中，大火蒸20分钟，直到牛肉泥完全凝固且熟透。

处理西兰花