用山东话说豆角

在山东方言中，豆角有多种叫法，具体如下：

四季豆：

这是最常见的叫法，全国大部分地区都这么称呼豆角。

豆撅子：

在山东部分地区，豆角也被称为豆撅子。

豆橛子：

这是山东方言里对豆角的亲切称呼，尤其是指口感偏硬的长豆角。有的地方也叫豇豆。

综合来看，“豆橛子”在山东方言中使用较为广泛，可以理解为山东人对豆角的特有叫法。特别是在夏季，豆橛子（长豆角）大量上市，成为山东人餐桌上的常见美食。

建议根据具体地域和个人习惯选择合适的叫法，以便更好地与当地居民交流。