西红柿汤午饭

西红柿汤午餐有多种做法，可以根据个人口味选择不同的配料和调味。以下提供几种常见的西红柿汤午餐做法：

经典西红柿汤

食材：番茄、金针菇、豆皮、木耳

做法：

1. 各种食材洗净切好，锅里倒油，爆香葱蒜后倒入番茄丁，炒出汁。

2. 加入适量清水煮开，倒入所有材料煮沸，加1勺香醋、1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐调味。

西红柿鸡蛋汤

食材：西红柿、鸡蛋、葱花、盐、水淀粉、鸡精、麻油

做法：

1. 西红柿切片备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 锅中放油，油热后放入葱花和西红柿翻炒片刻。

3. 加入适量清水，大火烧开。

4. 放入适量水淀粉和盐调味，打入鸡蛋液，轻轻推动使蛋花散开。

5. 出锅前加入少许麻油增香。

西红柿排骨汤

食材：西红柿、排骨、玉米、姜片

做法：

1. 西红柿切块，排骨焯水备用。

2. 锅中放油，放入姜片炒香，加入西红柿翻炒。

3. 加入排骨和玉米，倒入适量清水，大火煮开后转小火焖煮。

4. 焖至排骨熟烂，汤汁浓郁即可。

西红柿煮蛋滚汤

食材：西红柿、鸡蛋

做法：

1. 西红柿切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 锅中加水烧开，放入西红柿块煮几分钟。

3. 倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，使蛋液形成蛋花。

4. 根据口味加入盐等调味，煮至蛋花凝固即可。

这些做法都非常简单，可以根据个人喜好调整配料和调味，轻松做出美味的西红柿汤午餐。