菠萝肉不腌制吗能放多久

菠萝肉在 不腌制的情况下，其保存时间主要取决于保存条件和方式。以下是一些具体的保存方法和时间：

常温保存

完整的菠萝在常温下能放7到10天。

如果切开的菠萝，暴露在空气中容易氧化变黑，保存时间和储藏方式密切相关。在常温下一般只能保存6-7个小时。

冰箱保存

完整的菠萝放在冰箱中，置于7℃以上的蔬果槽中，可以保存两天左右。

切开的菠萝用保鲜膜密封好之后放置于冰箱，可以保存1-2天。

如果将切开的菠萝完全浸泡在淡盐水中，可以保存24小时左右。

其他保存方法

将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝，可以保存24小时。

建议

为了确保菠萝的新鲜度和口感，建议在保存时采取以下措施：

尽量将菠萝保持原状，避免提前切开，因为切开后的菠萝容易氧化变质。