土豆猪肉块烧烤
土豆猪肉块烧烤是一道美味且富有创意的菜肴，结合了猪肉的鲜嫩和土豆的绵软，通过简单的步骤即可制作出令人垂涎的美食。以下是制作土豆猪肉块烧烤的详细步骤和所需材料：
材料准备
猪肉：500克（建议使用五花肉或瘦肉，根据个人口味选择）
土豆：2个
烤肉酱：2-3勺
生抽：1-2勺
料酒：2勺
蒜头：4-5瓣
姜：2片
小米椒：1个（可选）
孜然粉：适量
黑胡椒粉：适量
芝麻油：少许
淀粉：1勺
食用油：适量
盐：适量（根据个人口味调整）
制作步骤
猪肉处理
将猪肉切成约2厘米厚的块，洗净后沥干水分。
在猪肉块中加入生抽、料酒、蒜头、姜丝、小米椒粒、孜然粉、黑胡椒粉、盐和淀粉，拌匀后腌制2-3小时。