芹菜洋葱怎么包饺子吃

芹菜洋葱饺子是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备

芹菜：300克

洋葱：1个

豆腐：200克

胡萝卜：1根

木耳：适量

十三香：1茶匙

盐：适量

生抽：1汤匙

食用油：适量

面粉：300克

温水：适量

做法步骤

和面

将300克面粉放入盆中，加入一勺食盐，用温水和面，搅拌成面絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布醒面20分钟。

准备蔬菜

芹菜洗净，去掉老叶，切成小碎丁。

洋葱切成小丁。

胡萝卜擦成细丝，再切成小碎丁。

木耳提前泡发，切碎。

豆腐切成小丁。

调馅

在一个大碗中，将芹菜丁、胡萝卜丁、木耳碎和豆腐丁混合。