西餐西兰花牛排做法

牛排的西兰花做法如下：

食材准备

牛排

西兰花

生抽

淀粉

蚝油

黑胡椒

食用油

盐

步骤

腌制牛排：将牛排切成块状，加入一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒抓拌均匀，再加入一勺食用油腌制30分钟。

焯水西兰花：锅中加入适量水，水沸后加入少许盐和几滴食用油，再加入西兰花焯水一分钟左右捞出。

煎牛排：用小火将牛排两面煎至变色。

翻炒西兰花：将焯水后的西兰花加入锅中，加入一勺蚝油、少许生抽和黑胡椒，翻炒均匀后出锅。

这样，一道营养丰富又美味的牛排配西兰花就完成了。希望你喜欢这个食谱!