海木耳和白木耳怎样做
海木耳和白木耳（银耳）的烹饪方法多样，以下是一些常见的做法：
海木耳的做法
海木耳炒小蛎肉 主料：
海木耳200克、小蛎肉100克
辅料：香菜、鸡蛋
调料：盐、味精
做法：将海木耳洗净去根，小蛎肉洗净去沙，爆锅加入高汤放入主料、调味打入鸡蛋清、香菜末即可。
海木耳拌蜇头 主料：
沙子口海木耳200克、蜇头100克
辅料：香菜段、蒜泥
调料：山西老陈醋、盐、糖、香油
做法：将海木耳去根洗净备用，蜇头改刀水焯过凉加入海木耳、香菜段、蒜泥调味即可。
家常鸡丝海木耳汤 用料：
鸡脯肉100克、鸡蛋1个、海带50克、紫菜、海木耳少许、酱油5克、精盐适量
做法：鸡脯肉洗净放清水中煮熟，取出撕成细丝；海带切成细丝；将鸡脯丝再放入原汤内加海带丝、紫菜、海木耳、酱油、精盐等煮成鸡丝海带汤，停火后淋入少许香油即可食用。
白木耳（银耳）的做法