胡萝卜木耳牛肉馅饺子

胡萝卜木耳牛肉馅饺子的做法如下：

准备材料

牛肉 250克

胡萝卜 1根

木耳 100克

小麦面粉 400克

清水 适量

香油 适量

盐 适量

白糖 适量

料酒 适量

胡椒粉 适量

生抽 适量

老抽 适量

包子饺子调料 适量

蚝油 适量

葱段 4个

姜 半块

制作馅料

牛肉去筋膜切小块，胡萝卜和木耳分别切小块。

木耳泡发撕成小朵，胡萝卜擦成丝。

牛肉、胡萝卜和木耳放入料理机分次打成肉糜。