西红柿山药西兰花烩饭

西红柿山药西兰花烩饭是一道营养丰富、色香味俱全的美食。下面是制作这道菜的详细步骤和一些小贴士。

材料

西红柿：2个

山药：150克

西兰花：100克

生菜：适量

大米：200克

蒜：2瓣

猪肉（可选）：100克

盐：适量

水：适量

食用油：适量

步骤

准备食材

西红柿洗净切成丁。

山药去皮切成小块。

西兰花洗净切成小朵。

生菜洗净切段。

大米洗净备用。

蒜瓣剁成蒜蓉。

猪肉切成丁（如果使用）。

炒制西红柿

热锅凉油，放入蒜蓉炒香。

加入西红柿丁，加盐，炒至西红柿出汁。

煮山药

在锅中加入适量水，然后放入切碎的山药，将山药搅散。