新化凉菜哪里最好

在长沙，有几家餐厅以提供正宗的新化菜而闻名：

画意江南茶餐会馆：

位于长沙市开福区湘春路284号，提供地道的梅山新化菜，环境具有中式复古庭院风格，服务周到。

一品梅山：

位于长沙市岳麓区望岳街道谷丰路荣泰广场3栋4楼，高端品质，环境优雅宁静，提供经典新化菜品。

新化华天：

新化县委、县政府指定的接待地点之一，以新化菜为主，提供酒席服务。

向东街：

虽然具体地址未详细列出，但向东街也是品尝新化菜的好去处之一。

这些餐厅都以其正宗的新化菜品和优雅的环境受到食客的青睐。建议您根据自己的口味和需求选择合适的餐厅进行品尝。