西瓜能油炸

西瓜 可以油炸。油炸西瓜是一种创意且有趣的食物，其制作过程如下：

准备材料：

西瓜、面粉、淀粉、白糖、盐、油和薄荷叶。

处理西瓜：

将西瓜去皮去籽，切成小块备用。

调制面糊：

将面粉、淀粉、白糖和盐混合在一起，加入适量的水调成面糊。

裹上面糊：

将切好的西瓜块放入面糊中裹上面糊。

油炸：

将油倒入锅中加热至六七成热，将裹好面糊的西瓜块放入锅中炸至金黄色捞出，沥干油份。

装盘：

将炸好的西瓜块放入盘中，撒上一些糖粉和薄荷叶即可食用。

此外，油炸西瓜还可以搭配不同的调料和形状，例如撒上孜然粉进行烧烤，或者切成特殊形状后裹上蛋液和玉米淀粉再油炸。

建议尝试这种新颖的吃法，不仅能够带来不一样的口感体验，还能在炎热的夏天带来一丝清凉。