土豆香菇木耳白菜面

土豆香菇木耳白菜面是一道营养丰富、口感丰富的面食。下面是一份简单的做法：

材料

面条：适量

土豆：1个

香菇：适量

木耳：适量

白菜：适量

胡萝卜：1根

豌豆：适量

玉米粒：适量

黑胡椒酱：适量

素高汤：一碗

盐：适量

做法

准备食材

将胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。

白菜洗净，可以切成丝或块状。

豌豆和玉米粒可以提前煮熟备用。

煮面条

将面条煮到八分熟，捞出后过冷水，沥干备用。

炒制蔬菜

热锅入油，放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

加入两大勺黑胡椒酱，继续翻炒均匀。

将香菇、木耳、豌豆和玉米粒倒入锅中，均匀翻炒。