剩余的豆浆

剩余的豆浆可以通过多种方式重新利用，以下是一些建议：

制作豆浆布丁：

将剩余的豆浆加入适量的糖和凝固剂，搅拌均匀后倒入容器中放置冷藏成型。

制作豆浆冰淇淋：

将剩余的豆浆加入适量的糖和奶油，冷冻后打成豆浆冰淇淋。

制作豆浆汤：

将剩余的豆浆加入蔬菜或肉类等食材一起煮成汤，味道香浓。

制作豆浆面筋：

将剩余的豆浆加入面筋粉，揉成面团，再置于水中煮熟即可。

制作豆浆咖啡：

将剩余的豆浆与咖啡混合成豆浆咖啡，口感顺滑。

加热剩余豆浆：

将豆浆倒入微波炉专用加热杯中，放入微波炉中，关门，按微波键，时间按40秒，启动。待微波炉发出提示音，切断电源，取出即可。

制作豆浆粥：

豆渣和玉米面1比1，加入少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊，煮沸片刻即完成制作。

制作豆浆蛋饼：

将豆浆装入盆中，打入三个鸡蛋，并将适量盐和葱花等加入其中搅拌均匀，将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆浆鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。

制作豆浆丸子：

将瘦肉和表菜切碎，和豆浆、鸡蛋、面粉一块搅和，调入适量食盐，做成丸子，入锅煮熟即完成制作。

保存剩余豆浆：

未开封的豆浆可以在冰箱中保存3-5天，但一旦开封最好在24小时内饮用完毕。如果想延长豆浆的保存时间，可以将其煮沸后待冷却后放入冰箱保存。