娃娃菜豆腐泡木耳
娃娃菜豆腐泡木耳是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
娃娃菜炒豆腐泡
食材:娃娃菜、豆腐泡、葱、姜、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、辣椒粉。
步骤:
1. 准备好食材,葱姜末爆香。
2. 放入娃娃菜翻炒,加入适量盐和鸡精。
3. 放入豆腐泡翻炒,继续加入调味料。
4. 翻炒均匀后即可出锅。
娃娃菜豆腐泡木耳汤
食材:娃娃菜、豆腐泡、黑木耳、葱、姜、盐、鸡精、酱油、米醋、清水。
步骤:
1. 娃娃菜和黄豆芽翻炒至变软,调好味道。
2. 将炒好的娃娃菜和黄豆芽放入砂锅中,加入豆腐泡和泡软的木耳。
3. 盖上盖子大火烧开,转小火炖煮。