粉条木耳鸡蛋能做什么菜
粉条木耳鸡蛋可以用来做以下几种菜:
鸡蛋粉丝炒白菜
主料:白菜、火腿肠、木耳、粉条、鸡蛋
辅料:生抽、胡椒粉、盐、醋、香油、油
做法:
1. 白菜切条,木耳和粉条泡发后焯水。
2. 鸡蛋打散炒成蛋饼后切丝。
3. 火腿肠切条,炒至微黄后加入白菜帮翻炒。
4. 加入菜叶、木耳和火腿肠,调味后翻炒均匀。
5. 最后加入粉条,淋上醋和香油,撒上香菜即可。
菜根木耳粉条炒鸡蛋
用料:鸡蛋、粉条、白菜根、姜、辣椒、香菇、虾米
做法:
1. 鸡蛋炒好备用,粉条泡软,木耳泡发,香菇和虾米切碎。