黑木耳红萝卜怎么做汤

黑木耳红萝卜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:简易版

材料

黑木耳100克

红萝卜250克

盐、味精适量

步骤

1. 黑木耳提前泡发,洗净去杂质。

2. 红萝卜去皮切块。

3. 将两者放入锅中,加适量水煮汤。

4. 熟烂后加入盐、味精调味即可食用。

做法二:排骨汤中加入黑木耳和红萝卜

材料

排骨500克

黑木耳100克

红萝卜一根

红枣、葱丝、盐适量

步骤

1. 黑木耳提前泡发,红枣提前泡好。

2. 排骨焯水洗净,重新煮汤,大火煮开后转中火煮半小时。

3. 加入红萝卜块和红枣,继续煮20分钟。

4. 放入黑木耳,大火煮开后转中火煮15分钟。

5. 加入葱丝、香菜和盐调味,关火出锅。

做法三:电压力锅版