金针菇炸鸡蛋吃法

金针菇炸鸡蛋的吃法有以下几种：

金针菇切片或撕成小朵，鸡蛋打入碗中加少许盐、生抽搅匀。

金针菇先裹一层鸡蛋液，再裹一层淀粉。

5成油温下锅，炸至金黄酥脆，最后撒上辣椒面、孜然粉。

金针菇洗净晾干，鸡蛋打成糊状，面粉准备好。

金针菇在鸡蛋糊里沾均匀，再蘸上面粉。

锅烧热后倒入油，油熟后下金针菇，炸成金黄色捞出。

金针菇去根洗净，撕成小朵，控干水分。

鸡蛋打入碗中加少许盐打散，面粉、淀粉和五香粉混合拌均匀。

金针菇先放入蛋液中裹一圈，再裹上淀粉，抖掉多余粉。

锅中油热至7成热，放入金针菇，中火炸至金黄，搭配自制的蘸汁食用。

金针菇洗净分小片，鸡蛋打入碗中打散，淀粉中加入少许盐拌均匀。

金针菇放入蛋液中涮一下，再放入淀粉中均匀裹上一层淀粉。

热锅倒入油，油温六成热时放入金针菇，两面炸至金黄，捞出控油，撒上椒盐和红辣椒丁、青辣椒丁。

金针菇去根洗净，撕成小撮，沥干水分。

鸡蛋打入碗中，加入盐、孜然粉等调料打散。

金针菇放入蛋液中蘸一下，再扑上一层混合了香料的面粉。

油锅烧热，金针菇放入油锅中炸至两面金黄，捞出即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。炸好的金针菇酥脆可口，搭配不同的蘸料，味道更加丰富多样。