黄芪瘦肉白菜汤的做法

黄芪瘦肉白菜汤是一道养阴益血、补气生精的滋补靓汤。以下是详细的做法:

材料

瘦肉:500克

大白菜:3片

北芪:12克

荷兰豆:100克

水:8碗

做法

瘦肉洗净,切块,汆水后捞起备用。

北芪洗净备用。

大白菜洗净切块。

荷兰豆撕去硬边,洗净备用。

煮沸清水,放入北芪和瘦肉大火煮开,转小火煲一个小时。

再加大白菜和荷兰豆煲20分钟,下盐调味即可食用。

这道汤水不仅味道鲜美,而且具有很好的滋补功效,适合3-4人食用。